Kulinarik, Speisen und Getränke
Speisekarte Bärenhütte
Vorspeisen
kalt geräucherter Dill-Lachs
(in Kärnten geräuchert) mit Oberskren, Toast und 1
Glas Prosecco Valdobbiadene
€ 7,80
kärntner Schinkenspeck auf Honigmelone
€ 6,90
Suppen
klare Rindsuppe
mit Kaspressknödel KLEIN…€ 4,50 | GROSS …€ 5,70
mit Backerbsen KLEIN…€ 3,80 | GROSS …€ 4,30
Champignon-Cremesuppe
mit Weisbrotcroutons KLEIN…€ 4,70 | GROSS … € 6,40
Hauptgang
Burgunderrindsbraten
vom hofeigenen Bio-Jungrind, mit Speckknödel, Apfelrotkraut & Preiselbeerorange
€ 16,10
Cevapcici
(gemacht aus kärntner Schwein & kärntner Bio-Jungrindfleisch) mit Pommes und Barbecuesoße
€ 14,10
Spinatknödel
mit Pilzsoße und würzigem gailtaler Almkäse
€ 11,30
Hauptgang
FÜR DIE KLEINEN
kleines Schnitzel „nach Wiener Art“
mit Pommes & Ketchup …… € 9,80
Sommer Hütten-Salate
“Caesar-Salat“
Salat | gebratenes Huhn | Marinade | Crotouns
€ 12,60
“Backhendelsalat“
gebackene Stücke vom steirischen Huhn, auf ausgesuchten Blattsalaten, und mit kärntner Kürbiskernöl verfeinert
€ 14,40
Nachspeisen
Der Kuchen des Tages
mit einer Kugel Eis & einem Tupfer Schlag
€ 4,50
Bio-Joghurt mit Eis & Heidelbeeren
€ 5,80
UNSER HAUS STEHT FÜR
PRODUKTE AUS DER REGION
Wir verwenden in unserer Küche, soweit es möglich ist, ausschließlich Produkte aus Kärnten!
AMA-Auszeichnung
für traditionelle Gerichte & regionale Produkte
Für die Verwendung von Produkten aus umliegenden Regionen & noch vielen weiteren, von unabhängiger Stelle kontrollierten Kriterien, sind wir nun Teil der AMA-Genussregion Gastronomie
Eine Bestätigung, den richtigen Weg eingeschlagen zu haben - heimische (Bio)produkte schmecken einfach besser!
Seit Dezember 2017
sind wir auch
"Kärntner Genusswirt"
JEDEN Donnerstag
(von Mitte Jänner 2022 bis Mitte März 2022)
"Ripperlabend mit Hüttenschmauß"
ab 19:00 Uhr
Tischreservierungen:
*per Telefon: +43 664 88466552, oder +43 4285 23140,
*e-mail: info@baerenhuette-nassfeld.at oder: baerenhuette@gmx.at
Im Winter
Geöffnet von 03. Dezember 2021 bis 10. April 2022
von 11:00 – 00:00 Uhr, oder 11:00 - 02:00 Uhr.
Warme Küche durchgehend von : 12:00 Uhr - 21:00 Uhr
Angebot: Vorweihnachtskarte, Speisekarte mit Tages- oder Wochenangeboten, Silvestermenü, Abende mit Schweinsripperl und/oder Bio-Angus-Rindfleisch Spezialitäten, ........ Spezielle Veranstaltungen mit kaltem oder warmen Buffet
Im Sommer
Geöffnet von 20. Juni 2021 bis 05. Sept. 2021
von 12:00 – 22:00 Uhr.
warme Küche von 16:00 - 21:00 Uhr
Angebot: Eiskarte, kleine Snackkarte, Abendessen
