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Kulinarik, Speisen und Getränke

Speisekarte Bärenhütte

 

 

 

Vorspeisen

 

 

kalt geräucherter Dill-Lachs

(in Kärnten geräuchert) mit Oberskren, Toast und 1 Glas Prosecco Valdobbiadene

€ 7,80

 

kärntner Schinkenspeck auf Honigmelone

€ 6,90

 

 

Suppen

 

 

klare Rindsuppe

mit Kaspressknödel  KLEIN…€ 4,50 | GROSS …€ 5,70

mit Backerbsen  KLEIN…€ 3,80 | GROSS …€ 4,30 

 

 

Champignon-Cremesuppe

mit Weisbrotcroutons KLEIN…€ 4,70 | GROSS … € 6,40

 

 

Hauptgang

 

Burgunderrindsbraten

vom hofeigenen Bio-Jungrind, mit Speckknödel, Apfelrotkraut & Preiselbeerorange

€ 16,10

 

Cevapcici

(gemacht aus kärntner Schwein & kärntner Bio-Jungrindfleisch) mit Pommes und Barbecuesoße

€ 14,10

 

Spinatknödel

mit Pilzsoße und würzigem gailtaler Almkäse

€ 11,30

 

Hauptgang

FÜR DIE KLEINEN

 

 

kleines Schnitzel „nach Wiener Art“

mit Pommes & Ketchup …… € 9,80

 

Sommer Hütten-Salate

 

 

“Caesar-Salat“

Salat | gebratenes Huhn | Marinade | Crotouns

€ 12,60

 

“Backhendelsalat“

gebackene Stücke vom steirischen Huhn, auf ausgesuchten Blattsalaten, und mit kärntner Kürbiskernöl verfeinert

€ 14,40

 

 

Nachspeisen

 

 

Der Kuchen des Tages

mit einer Kugel Eis & einem Tupfer Schlag

€ 4,50

 

 

Bio-Joghurt mit Eis & Heidelbeeren

€ 5,80

 

 

 

 

UNSER HAUS STEHT FÜR

PRODUKTE AUS DER REGION

 

Wir verwenden in unserer Küche, soweit es möglich ist, ausschließlich Produkte aus Kärnten!

 

AMA-Auszeichnung

für traditionelle Gerichte & regionale Produkte

Für die Verwendung von Produkten aus umliegenden Regionen & noch vielen weiteren, von unabhängiger Stelle kontrollierten Kriterien, sind wir nun Teil der AMA-Genussregion Gastronomie

 

Eine Bestätigung, den richtigen Weg eingeschlagen zu haben - heimische (Bio)produkte schmecken einfach besser!

 

 

 

Seit Dezember 2017

sind wir auch

 

"Kärntner Genusswirt"

 

 

 

JEDEN  Donnerstag

(von Mitte Jänner 2022 bis Mitte März 2022)

"Ripperlabend mit Hüttenschmauß"

ab 19:00 Uhr

Tischreservierungen:

*per Telefon: +43 664 88466552, oder +43 4285 23140,

*e-mail: info@baerenhuette-nassfeld.at  oder: baerenhuette@gmx.at

 

Im Winter

Geöffnet von 03. Dezember 2021 bis 10. April 2022

von 11:00 – 00:00 Uhr, oder 11:00 - 02:00 Uhr.

Warme Küche durchgehend von :   12:00 Uhr - 21:00 Uhr

Angebot: Vorweihnachtskarte, Speisekarte mit Tages- oder Wochenangeboten, Silvestermenü, Abende mit Schweinsripperl und/oder Bio-Angus-Rindfleisch Spezialitäten, ........ Spezielle Veranstaltungen mit kaltem oder warmen Buffet

 

 

Im Sommer

Geöffnet von 20. Juni 2021 bis 05. Sept. 2021

von 12:00 – 22:00 Uhr.

warme Küche von 16:00 - 21:00 Uhr

Angebot: Eiskarte, kleine Snackkarte, Abendessen